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l'AMAP loucasalot

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10 décembre 2012

Velouté de topinambours

Pour 6 personnes : 500 gr de topinambours - 1 oignon rouge - 3 pommes de terre - 1 cuillère à soupe de crème fraiche - 1/2 l de bouillon de légumes -. Préparation : 20 mn - cuisson : 30 mn Emincer l'oignon rouge et le mettre à suer dans un faitout à feu...
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26 novembre 2012

distribution du 27 novembre 2012

Bonjour à tous ! Vous trouverez dans vos paniers : carottes, potimarron, radis noir, oignon et pomme de terre. En vous souhaitant une bonne réception, Nicolas CHASTEL BIOPOT' Ps : N'hésitez pas à me contacter si besoin est : -> 06 67 16 40 74 -> biopot@orange.fr...
23 novembre 2012

Au revoir 2012 .... Bonjour 2013

JOYEUX NOEL ET BONNES FETES DE NOUVEL AN A TOUS. Prochaine distribution : le 8 Janvier 2013 à la salle l'Abbé Gaillard. IMPORTANT PAS DE DISTRIBUTION NI LE 25 DECEMBRE PROCHAIN, NI LE 1ER JANVIER.
20 novembre 2012

purée de celeri-rave (recette Jardin BIOPOT)

Ingrédients : 1 boule de céleri-rave de 1 kg - 250 gr de pommes de terre - farine - 2 citrons - 10 cl de lait environ - muscade - 40 gr de beurre - sel & poivre -. Epluchez le celeri. Citronez-le. Coupez-le en grosses tranches. Pelez les pommes de terre....
20 novembre 2012

Choux-Fleur au Gratin (recette BIOPOT)

Ingrédients : 1 choux-fleur - 125 gr de fromage râpé (gruyère / parmesan) - sauce béchamel - chapelure - 40 gr de beurre - sel -. Sauce béchamel (50 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 verre de lait, sel & poivre) Faites fondre le beurre, ajoutez...
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6 novembre 2012

GRATIN de CITROUILLE au Beurre d'herbes (recette Jardin BIOPOT)

Ingrédients : 800 gr de citrouille - 1 noix de beurre - romarin - thym - -basilic - fromage rapé - sel & poivre -. Pelez la citrouille, coupez-la en morceaux. Mettez les morceaux dans une marmite et couvrez les d'eau froide. Faites cuire environ 1/2 heure...
6 novembre 2012

panais et pommes de terre aux fines herbes (recette Jardin BIOPOT)

Ingrédients : 500 gr de panais - 250 gr de pommes de terre - 40 gr de beurrre - 20 cl de bouillon de volaille - cerfeuil - persil - sel et poivre -. Pelez les panais, les pommes de terre, lavez-les, épongez-les et coupez-les en dés. Faites fondre 20 gr...
1 octobre 2012

Aide à la distribution

bonjour à toutes, bonjour à tous, il reste des places disponibles sur le planning ...vous pouvez vous inscrire simplement en cliquant sur le lien ou demain lors de la distribution en venant me voirbonne fin de journée Hélène https://docs.google.com/s...
30 septembre 2012

Nouveau CONTRAT Maraîchage

Bonjour,vous trouverez le contrat pour le panier de légumes Contrat_MaraichageChastel_2012 à imprimer et à compléter pour mardi 2/10/2012. En cas d'empêchement merci de nous prévenir.Pour l'instant, on compte 14,5 panier à 11€ et 4 panier à 16€, il reste...
26 septembre 2012

Nouveau CONTRAT Maraîchage

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