l'AMAP loucasalot

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AUBERGINES

la vraie moussaka grecque ( je change le boeuf par de l'agneau voire du mouton) mais c'est un régal le mélange miel/ cannelle est à tomber par terre !! seul bémol, c'est long à faire, mais on peut la préparer par étapes, par exemple, dégorger les aubergines...

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16 septembre 2011

BLETTES

Pour les Blettes, je vous conseille : la tourte aux blettes avec la recette de pâte brisée vite faite sur le site de Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_tourte-aux-blettes_53209.aspx http://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-brisee-vite-faite_31639.aspx...

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13 septembre 2011

Contrat Poissons

3 kgs de Poissons tout frais pêchés par PASCAL CHABRERIE marin pêcheur à Arcachon, Bateau Nicora 33470 GUJAN MESTRAS. CONTRAT_ACHAT_POISSONS_AMAP_CASALOT20112012_1__1_ durée du contrat de Septembre 2011 à Juin 2012 (1 fois/mois) Distributions 13 septembre,...

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10 septembre 2011

Contrat pruneaux

Pruneaux en sachets de 500 gr ou 1 kg (sans conservateur) Producteur Mr et Mme Bernard Lavergne Prunéïculteur à Margueron (33) 2011_contrat_pruneaux durée du contrat de Septembre 2011 à juin 2012 (1/trimestre) Distributions : 13 septembre, 6 décembre...

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16 août 2011

Histoire de pruneaux

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4 juin 2011

contrat légumes

maraichage Producteur « Le Jardin de Cyril » Mr Cyril Fournier, maraîcher, rue de la vieilleville à Saint Médard en Jalles (33). http://le-jardin-de-cyril.over-blog.com/ durée du contrat de juin 2011 a mai 2012 distributions hebdomadaires coordinatrices...

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2 juin 2011

à Cabanac, le 19 juin.

affiche_sarah_04_11

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27 mai 2011

contrat fruis rouges

Producteur "la Ferme des Bleuets" Annie Montrichard Belin-Beliet fruits rouges frais FRAIS2011 du 21 juin 2011 pour s'achever le 6 septembre inclus, ce qui fait 12 distributions. fruits rouges transformés tranf2010bis du contrat du 7 septembre 2010 au...

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25 mai 2011

récolte de vos pains secs pour Julien Sarres ( fromage de brebis)

Marie-chantal et Cyril récoltent vos pains secs pour Julien Sarres ( fromage de brebis) car ces bêtes manquent cruellement de prairies, fourrages et autres herbes à grignoter cela devient trés difficile pour lui. ne jetez pas votre pain dur à la poubelle,...

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23 mai 2011

contrats viande d'agneau 2011

Viande d'agneau Producteur Sarah Dumigron EARL "Les sonailles de la lande" (Cabanac) durée du contrat année 2011 / 2012 1 seule distribution La signature le mardi 28 ju in 1011 merci d'imprimer votre contrat contrat_agneau_2011 coordinateur gérard Falgairolle...

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