10 décembre 2012
gratin façon dauphinois aux légumes
Ingrédients : 400 gr de carottes, 400 gr de topinambours, 800 gr de PdT, 50 cl de crème liquide, sel & poivre. Préparation : 30 mn Cuisson : 1h30 Trancher en fines lamelles tous les légumes, après les avoir peler et laver. Dans une grande terrine étaler...